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油炸麻花是天津人喜爱的一种大众小吃，当时全市有不少卖炸麻花的店铺和摊档，层次质量各不相同，竞争也很激烈。范桂林为了在竞争中取胜，便反复试制，设计出一套别出心裁的制作工艺。他把炸麻花用的面改为半发面，还在麻花白条中间夹放一条含有桃仁、桂花、青红丝、冰糖等各种配料的酥馅。麻花自古以来都是受大家欢迎的食物之一，以前咱们都是手工制造麻花，现如今科技的开展，麻花机现已代替了手工制造，这也节省了很多人力和物力。麻花机出产出来的麻花也是适当的甘旨，所以受到很多用户的喜爱。麻花可能在我们这些普通人的眼里，就是酥酥软软香香甜甜的特点，总觉得卖麻花是门小生意，而在麻花机厂家的眼里，自动化是设备发展的必然趋势，各企业也正在研发麻花的专用生产设备。期待各企业加快研究步伐，帮助企业节省人工，实现麻花的高速自动化。
